장애인평생교육 [사업보고]2021 행정안전부 지원사업-우리 동네에서 즐겁게 함께 살기-1
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안녕하세요. 그린티처스입니다!
그린티처스는 행정안전부의 지원을 받아 지난 6월부터 노원구 일대에서
발달장애청년 10명과 함께 지역사회 통합 적응기술 개발 프로그램 1회기를 진행하고 있습니다.
'우리동네에서 즐겁게 함께 살기'는 지역사회 인프라 이용방법을 습득하여 독립적으로 지역사회에 적응할 수 있도록 돕는 프로그램입니다.
사회적 거리두기 4단계 격상으로 인해 지금은 잠시 쉬는 시간을 가지고 있습니다.
참가자들이 가장 좋아했던 활동을 소개해드리려고 합니다 :)
활동 첫날부터 참가자들이 가장 기대했던 활동이기도 한데요!
바로바로 바리스타 체험입니다!
수업을 들으러가는 참가자들의 모습.
마치 어벤져스 같지 않나요?!
학원으로 출발하기 전 각자 어떤 음료를 만들어보고 싶은지 이야기도 나누었는데요.
가장 인기가 많았던 음료는 더운 날씨에 딱 어울리는 '초코라떼'였습니다!
저희가 학원에서 만들어볼 메뉴는 무엇일까요?
학원에 도착해서 손 소독 및 체온 측정을 마친 후!
커피의 유래와 다양한 종류들에 대해 배울 수 있었어요.
바리스타에 관심이 있는 참가자들은 더욱 귀를 쫑긋! 하고 수업에 집중했답니다.
다함께 초롱초롱한 눈빛으로 선생님의 수업을 들은 후 이제 본격적인 실습을 시작했습니다!
에스프레소 샷을 직접 내려보고 시음해보며 커피가 이렇게 만들어지는구나~ 하고 알 수 있었어요.
머신을 다룰 때 주의해야 할 점, 어떻게 해야 맛있는 커피를 만들 수 있을 지까지!
직접 만들어보며 커피에 대한 관심도 높아지고 자신감도 뿜뿜! 커졌답니다 ㅎㅎ
그리고 모두가 가장 만들어 마셔보고 싶었던 '초코라떼'!
바로 그 초코라떼를 직접 만들어보는 시간을 가졌습니다.
우유, 얼음, 시럽 등 각종 재료들의 무게를 재고, 재료들을 섞어서 배운 대로 음료를 만들어보았어요.
더운 날씨에 직접 만든 초코라떼를 마시니 이렇게 달콤하고 시원할 수가!
활동을 마무리하며 일기를 쓸 때는 다들 할 말이 어찌나 많던지 워크북에 자리가 모자랄 정도였답니다 ㅎㅎ
오늘의 후기를 발표할 때에도 다들 공통되게 말한 내용 또한
"재미있었어요. 또 만들고 싶어요" 등등의 긍정적인 응답이 가득했어요.
다음에는 또 어떤 곳에 가게 될까요?
앞으로도 그린티처스의 즐겁고 유익한 활동들 기대해주세요!
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