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장애인평생교육 [사업보고] 행정안전부 보조금지원사업 - 음료 및 제과제빵 신기술 교육 하반기 과정

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작성자 GT-관리자
댓글 0건 조회 2,655회 작성일 19-10-01 17:44

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안녕하세요.

사단법인 그린티처스입니다. 

그린티처스는 행정안전부의 비영리민간단체보조금지원사업을 통해 지난 2019. 8. 26.~9. 24. 까지 카페 사업장 취업 발달장애인을 대상으로 음료 및 제과제빵 신기술 교육을 진행했습니다.

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 수강생들은  마들렌, 티라미수, 마늘빵, 또띠아 피자, 마론라떼 등 다양한 메뉴들을 배우고 직접 실습해보는 시간을 가졌습니다. 최근 카페에서 커피류 외에 다양한 메뉴를 판매하고 있기에 발달장애인들의 카페사업장 내에서 장기근속을 목표로 각 개인의 경쟁력을 높이기 위해 위와 같은 메뉴들을 습득하는 시간을 가졌습니다.

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열심히 교육에 참여한 결과, 10명의 수강생 전원이 수료하여, 선생님과 함께 즐거운 수료식을 진행했습니다.

카페 사업장으로 돌아가 복잡한 메뉴도 척척 만들어내는 바리스타가 되길 그린티처스가 응원합니다!

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