[조금 특별한 바리스타학교] 여덜 번째 수업일기, 멈추지 않는 연습~ > 좋은소식

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안녕하세요.

그린티처스는 매주 고등부 특수학급 학생들과 함께하는

바리스타 수업일기를 올려드리고 있는데요.

오늘도 학생들과 함께한 바리스타학교 수업소식을 소개해드리겠습니다. ^^

본격적으로 6월 달이 된 요즘은

학생들이 전부 자격증 취득을 위해 열심히~ 연습 또 연습에 매진하고 있습니다.

처음에는 말하기도 어려웠던 메뉴 이름도 이제는 척척 외우고,

10분이라는 시간 안에 어떻게 다 할 수 있겠냐며 걱정하던 모습도 잠시.

학생들은 조금씩 느리지만 분명하게 앞으로 나아가고 있습니다.

이제는 다른 친구가 하는 모습을 보며 직접(?) 지도를 해주기도 하는데요.

가지각색의 학생들이 모여있는 만큼,

서로 부족한 부분을 보완해주며 즐겁게 수업에 임하고 있습니다.

물론 맨날 같은 커피만 만들 수 없다!

카페의 맛있는 메뉴도 만들어봐야겠죠? ^^

오늘은 녹차라떼를 만들어보았는데요.

날씨가 날씨인 만큼, 얼음을 넣어 시원하게 마셔보았습니다.

녹차파우더를 잘 섞고, 우유를 넣으면~

바스푼으로 살살 돌려주세요~

순식간에 녹차라떼가 완성되었답니다.

저 날 학생들은 녹차라떼를 테이크아웃하며 집으로 돌아갔다는 후문입니다. ㅎㅎ

조금 특별한 바리스타학교는 2학기에도 변함없이 운영됩니다.

현재 모집기간 중이니, 관심 있으신 학생, 특수교사, 학부모님의 많은 참여 부탁드리겠습니다.

감사합니다. ^^